Virtų bulvių pagalvėlės

2017-10-25 Autorius oSkanu.lt

Virtų bulvių pagalvėlės

Ingredientai

    • atvėsinta virta bulvių košė: 400 gramų
    • kiaušinių tryniai: 1
    • miltai: 80 gramų (+ trupučio pabarstymui)
    • smulkiai tarkuotas džiugo sūrio: 40 gramų (+ trupučio pabarstymui)
    • druska: žiupsnio
    Padažui:
    • sviestas: 25 gramų
    • grietinėlė: 100 mililitrų
    • rūgšti grietinė: 1 šaukšto
    • druska
    • peletrūnas (neprivaloma)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia košei skirtus visus produktus suminkome, išverčiame ant pamiltuoto gausiau darbinio paviršiaus bei surutuliuojame ilgas virvutes, pamiltuojame, supjaustome pagalvėlėmis, dedame į verdantį vandenį ir verdame minutę, nuo užvirimo.
  2. 2. Padažas: nedideliame inde išlydome sviestą, supilame grietinėlę, druską, užverdame, maišydamos įdedame rūgštą grietinę ir maišant laukiame, kol užvirs. Dedmae pagalvėlės į indą, užpilame padažo, pabarstome sūriu. Skanaujame!
Virtų bulvių pagalvėlės
#Bulvių patiekalai