Vištiena parmezano apvalkale - patiekalas, kurį norisi gaminti ir gaminti
Ingredientai
- mažosios vištienos filė: 800 gramų
- džiuvėsėliai: 100 gramų
- parmezano sūris: 100 gramų
- sviestas: 90 gramų
- druska
- pipirai
- karis
- 1. Iš pradžių vištienos filė saikingai pabarstome druska, pipirais bei kariu. Tik nepadauginame prieskonių.
- 2. Tuomet džiuvėsėlius sumaišome su smulkiai sutarkuotu parmezano sūriu. Atskirame dubenėlyje išlydome sviestą. Kiekvieną vištienos filė gabaliuką merkiame į išlydytą sviestą, apvoliojame parmezano-džiūvėsėlių trupiniuose bei dedame į karščiui atsparų indą.
- 3. Galiausiai kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 35 minutes. Patiekiame ir skanaujame!
- 4. Pastebėjimas: Itin paprastai pagaminama bei labai gardu. Mes pasirinkome valgyti su virtais ryžiais bei karštomis pupelių salotomis.
- 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Recepto paruošimas
