2. Sudedame į keptuvę su aliejumi, įberiame prieskonių bei gerai apkepame.
3. Tuomet mėsą sudedame į puodą, užpilame grietinėle bei suberiame gerai nuplautus ir maždaug 1 valandą vandenyje pamirkytus abrikosus ir razinas.
4. Tada troškiname ant mažos ugnies nuolatos pamaišydamos. Po 15 minučių nukaičiame ir patiekalą palaikome šiltai. Patiekiame ir skanaujame su virtais ryžiais:)