Vištienos filė vėrinukai su daržovėmis, kepti orkaitėje
Aš šiam patiekalui daržoves visada marinuoju pagal šį receptą, o šis vištienos patiekalas mums labai patinka. Ne tik skonis geras, bet paruošimas taip pat visiškai nesudėtingas. Visą didžiausią darbą šiame patiekale atlieka orkaitė. Būtinai rekomenduoju pamėginti, Jums ir Jūsų šeimai tikrai patiks. :)
Ingredientai
- vištienos filė: 700 gramų
- svogūnų: 1
- česnako: 2 skiltelių
- apelsinų: 1
- čili pipirų: 0,5
- šviežio imbiero: gabaliuko
- alyvuogių aliejaus: 1 valgomojo šaukšto
- druskos
- pipirų
- čiobrelių
Daržovės garnyrui:
- 1. Pirmiausia apelsiną, imbierą, svogūną ir česnaką nulupkite.
- 2. Tada supjaustykite ir sumalkite elektrine smulkintuve, kartu su čili pipiriuku ir prieskoniais.
- 3. Vištienos filė supjaustykite gabaliukais, tinkamais verti ant iešmelių, ir laikykite šiame marinate bent jau dvi valandas.
- 4. Medinius iešmelius palaikykite maždaug 30 minučių šaltame vandenyje.
- 5. Sunerkite vištieną ant iešmelių ir kepkite kartu su daržovėmis 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug 20-30 minučių.
- 6. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
