Vištienos kotletai su sūriu ir paprika

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Vištienos kotletai su sūriu ir paprika

Ingredientai

    • vištienos file: 500 gramų
    • sūris: 150 gramų
    • raudonosios paprikos: 1
    • batonas: 2-3 riekių
    • pienas: batono mirkymui
    • porai: 1 (arba svogūnas)
    • kiaušiniai: 1
    • žalumynai (svogūnų laiškai, petražolės, krapai)
    • druska
    • pipirai
    • džiūvėsėliai: paniravimui

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje į sumaltą vištieną dėkite piene išmirkytą batoną, sutarkuotą sūrį, pusžiedžiais supjaustytą porą arba kubeliais - svogūną. Taip pat dėkite mažais kubeliais supjaustytą papriką, susmulkintus žalumynus. Tada įmuškite kiaušinį, padruskinkite, papipirinkite bei viską gerai išmaišykite.
  2. 2. Tuomet formuokite kotletukus, apvoliokite džiūvėsėliuose bei kepkite įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių.
  3. 3. Patiekite su mėgiamu garnyru. Skanaukite!
Vištienos kotletai su sūriu ir paprika
Orkaitėje kepta vištienos filė su parmezano sūriu ir grietinės padažu
(32)
Tom yum sriuba su vištiena ir krevetėmis
(18)
Tortilijos su vištiena, avokadais, paprikomis ir padažu
(5)