Vištienos širdelių troškinys su daržovėmis ir grietine
Daug mano draugių sako, kad niekada neperka vištienos širdelių, nes tiesiog nežino ką su Jomis galima pagaminti. O aš asmeniškai sakau, kad visada reikia eksperimentuoti ir tikrai atrasite savo mėgstamiausius patiekalus. Štai vieną tokių visai neseniai atradau ir aš - tai nuostabus vištienos širdelių troškinys su įvairiomis daržovėmis, ruoštas su grietine. Skonis tikrai puikus. Net mano vyras, kuris šiaip nėra didžiulis širdelių fanas vis kartojo, kad šitaip paruoštą patiekalą vakarienei galime rinktis kuo dažniau.
Ingredientai
- 1. Iš pradžių svogūnus smulkinkite pusžiedžiais bei apkepkite įkaitintame aliejuje.
- 2. Tada dėkite susmulkintus česnakus bei morkas, šiek tiek vėliau - susmulkintą papriką ir saliero stiebus.
- 3. Tuo tarpu kol daržovės troškinasi pašalinkite nereikalingas vištų širdelių dalis.
- 4. Dėkite vištienos širdeles į daržoves tada, kai šios jau bus kiek suminkštėjusios bei patroškinkite maždaug 10-15 minučių uždengtoje keptuvėje.
- 5. Pilkite truputį vandens, dėkite grietinę bei prieskonius.
- 6. Viską išmaišykite bei patroškinkite dar maždaug 5 minutes.
- 7. Galite patiekti su ryžiais, makaronais arba bulvių koše. Skanaukite!
Recepto paruošimas
Odena
Atsakyti