Voveraitės žiemai
Ingredientai
- vanduo: 4 stiklinių
- 9% actas: 0,5 stiklinės
- druska: 1 didelio šaukšto
- cukrus: didelio šaukšto
- voveraitės
- įvairūs prieskoniai: krapai, lauro lapeliai ar kt
Marinatas voveraitėms:
Taip pat:
- 1. Iš pradžių voveraites virkite vandenyje maždaug 20 minučių. Išpilkite į kiaurasamtį, perpilkite su šaltu vandeniu.
- 2. Tuomet sudėkite atgal į puodą, užpilkite marinatu, sudėkite prieskonius bei maždaug 5 minutes apvirkite marinate.
- 3. Tada kartu su marinatu supilkite į stiklainiukus bei uždarykite žiemoti. Skanaus:)
- 4. Pastebėjimas: Voveraitės (lotyniškai Cantharellus) nesumaišykite su tomis kur miškais laksto... :)
- 5. Rekomendacija: Daugiau receptų žiemai rasite: Receptai žiemai.
Recepto paruošimas
