Soti ir greitai paruošiama grybų sriuba su lydytu sūreliu pagal Beatą
Ingredientai
- vištienos sultinys: 1,2 litro
- grybai: 200 gramų
- bulvės: 200 gramų
- morkos: 1 (didelės)
- svogūnai: 1 (didelio)
- lydytas sūrelis: 2 valgomųjų šaukštų
- druska
- pipirai
- aliejus: 2 valgomųjų šaukštų
- žalumynai
- 1. Pirmiausia į sultinį dėkite burokine tarka sutarkuotas bulves. Pavirkite kelias minutes.
- 2. Tuomet keptuvėje su aliejumi apkepinkite susmulkintus svogūnus, sutarkuotas morkas bei susmulkintus grybus.
- 3. Dėkite į sultinį, pavirkite dar kelias minutes.
- 4. Tada dėkite lydytą sūrelį bei žalumynus, dar šiek tiek pavirkite, kol išsilydo sūrelis. Ragaukite, jei trūksta prieskonių, pridėkite. Skanaukite!
- 5. Rekomendacija: Daugiau grybų sriubų receptų rasite: Grybų sriubos.
Recepto paruošimas
Atsiliepimai
monika
Atsakyti
Janina
Atsakyti