Vyniotinis su bananais

Ingredientai

• biskvito papločiai: 2 (naudoti karameliniai)
• maskarponė: ~150 gramų
• grietinė: ~150 gramų
• cukrus: 30 gramų
• bananai
• cukrus: 2 šaukštų (bananų apkepimui)
• sviestas: 30 gramų (bananų apkepimui)
• citrinos sultys
• pieniškas šokoladas: ~30 gramų (apliejimui)
• aliejus: 1 šaukštelio (apliejimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių du biskvito papločius (aš pati turėjau atliekamus, karamelinio skonio) sumaigykite bei sumaišykite su maždaug 150 gramų maskarponės ir 150 gramų grietinės, 30 g cukraus (grietinę, maskarponę, cukrų išplakite drauge).
2. 2. Tuomet šitą gauta masę išklokite ant kepimo popieriaus bei įdarykite apkeptais bananais.
3. 3. Bananų apkepimas: Įberkite į keptuvę du šaukštus cukraus, kai jis pradėjo ruduoti, sudėkite bananus, vos vienai pusei apkepus (iki 60 sekundžių), apverskite, įdėkite 30 gramų sviesto.
4. 4. Kai jau cukrus buvo visiškai ištirpęs, sudėkite keptuvės turinį ant pagrindo, apšlakštykite citrinos sultimis bei to paties popieriaus pagalba, susukite.
5. 5. Po to padėkite maždaug 15 minučių į šaldytuvą. Ištirpinkite maždaug 30 gramų pieniško šokolado su vienu šaukšteliu aliejaus bei apipilkite gautą vyniotinį. Skanaukite!
6. 6. Pastebėjimas: Itin lengvas, neįprastas bei gardus! Tai veikiau net ne receptas, o tiesiog idėja, nes ingredientus galima keisti, pvz., vietoje maskarponės ir grietinės rinktis tik vieną iš jų, arba jogurtą, arba gerai, gerai išplaktą sviestą su kondensuotu pienu. Net ir su petrinta varške pavyktų pagaminti tokį desertuką:)
7. 7. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai.