Albaniški vištienos blynai. Pabandykite, ir jums patiks šis švelnus mėsos skanėstas
Ingredientai
- vištų kiaušinių: 3
- majonezo: 3 valgomųjų šaukštų
- krakmolo: 3 valgomųjų šaukštų
- vištienos filė: 1 kilogramo
- druskos: pagal skonį
- maltų juodųjų pipirų: pagal skonį
- aliejaus (kepimui)
- 1. Iš pradžių vištienos file nuplauname, nusausiname ir supjaustome ganėtinai smulkiais gabaliukais, sudedame į dubenį.
- 2. Tuomet įdedame kiaušinius, majonezą, krakmolą, druską ir pipirus.
- 3. Gerai permaišome ir dedame į šaldytuvą maždaug 1-3 valandoms.
- 4. Po to keptuvėje įkaitiname aliejų.
- 5. Tada dedame mėsą ant keptuvės šaukštu ir apkepame kaip blynus iš abiejų pusių.
- 6. Patiekiame su mėgstamu garnyru ir/ar padažais ir lepinamės!
- 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos receptų rasite: Vištienos receptai.
Recepto paruošimas
Ramunė
Atsakyti