Aluje virti vėžiai
Ingredientai
- vėžiai: 20
- morkos: 1
- petražolės: 1 šaknies
- svogūnai: 1
- tamsus alus: 330 mililitrų
- medus: 1 valgomojo šaukšto
- druska
- petražolės
- krapai
- kvapnieji pipirai
- 1. Iš pradžių į puodą sudedame daržoves bei prieskonius, užpilame vandeniu ir verdame maždaug 10 minučių. Tada supilame alų bei įdedame medaus. Užviriname.
- 2. Tuomet gyvus vėžius nuplauname šaltu vandeniu bei sudedame į puodą. Verdame maždaug 15-20 minučių uždengtame puode ant mažos ugnies. Skanaujame!
- 3. Rekomendacija: Daugiau vėžių receptų rasite: Vėžių receptai.
Recepto paruošimas
