Ananasinis pyragas
Ingredientai
- miltai: 1 stiklinės
- kepimo milteliai: 1 arbatinio šaukštelio
- krakmolas: 0,25 stiklinės
- ananasai: 440 gramų skardinės (nusunkiame bei susmulkiname ananasu gabalėlius, pasiliekame maždaug trečdalį stiklinės sirupo)
- smulkus cukrus: 0,5 stiklinės
- kiaušiniai: 1 (suplakto)
- lydytas sviestas: 60 gramų
- rudas cukrus: 2 valgomųjų šaukštų
- graikiniai riešutai: 0,5 stiklinės (smulkiai kapoti)
- 1. Iš pradžių orkaitę įkaitiname iki 180 laipsnių temperatūros. Ištepame riebalais 20 centimetrų apskritą formą.
- 2. Tuomet į didelį dubenį persijojame miltus, kepimo miltelius bei krakmolą. Sudedame ananaso gabalėlius, supilame sirupą, suberiame smulkų cukrų, supilame kiaušinį bei lydytą sviestą. Viską gerai išmaišome.
- 3. Tada tešlą supilame į paruoštą kepimo formą, išlyginame viršų. Tolygiai pabarstome ruduoju cukrumi bei sukapotais riešutais. Kepame maždaug 35 minutes (tikrinti mediniu pagaliuku). Maždaug 10 minučių atvėsiname formoje, po to pabaigiame vėsinti ant grotelių. Skanaujame!
- 4. Rekomendacija: Daugiau pyragų receptų rasite: Pyragai.
Recepto paruošimas
