Avižinių dribsnių, graikiško jogurto ir persikų pyragas
Šis avižinių dribsnių, graikiško jogurto ir persikų pyragas – vienas tų, kuriuo galite valgyti be didelės sąžinės graužaties be jokios progos, eilinę dieną prie kavos. Tai nuostabus pasirinkimas kasdienėms kavos pertraukėlėms arba subalansuotam desertui, kai nusprendi valgyti sveikiau.
Ingredientai
- persikai: 2
- graikiškas jogurtas: 1 stiklinės
- klevų sirupas: ketvirtadalio stiklinės (arba medus)
- kiaušiniai: 2
- pasukos: ketvirtadalio stiklinės
- speltos miltai: 1 stiklinės
- avižiniai dribsniai: 0,5 stiklinės
- kepimo milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- cinamonas: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- 1. Pirmiausia kiaušinius išplakame dubenyje.
- 2. Tada supilame pasukas, graikišką jogurtą, klevų sirupą ir išmaišome iki vientisos masės.
- 3. Kitame dubenyje sumaišome miltus, avižinius dribsnius, kepimo miltelius, cinamoną bei druską.
- 4. Tuomet birius ingredientus sumaišome su skystais.
- 5. Paruoštą tešlą sudedame į kepimo formą.
- 6. Persikus supjaustome norimo dydžio gabaliukais ir išdėliojame pyrago viršuje.
- 7. Kepame iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40-50 minučių. Lepinamės!
Recepto paruošimas
