Bananų pyragas su maskarpone
Ingredientai
- miltų: 270 gramų
- druskos: žiupsnelio
- bananų: 2
- sviesto: 150 gramų
- kondensuoto pieno: 1 indelio
- kiaušinių: 3
- kepimo miltelių: 2 šaukštelių
- maskarponės sūrio: 250 gramų
- 1. Pradžioje minkštą sviestą išsukame iki purumo. Įmušame kiaušinius bei išsukame. Miltus sumaišome su druska bei kepimo milteliais.
- 2. Tuomet bananus sutriname iki tyrės. Bananus bei kondensuotą pieną sudedame į sviesto mišinį bei išsukame. Maišant suberiame miltus bei išmaišome.
- 3. Sukečiame pusę tešlos į sviestu išteptą formą, per vidurį tolygiai sudedame maskarponės sūrį, ant viršaus supilame likusią tešlą. Galiausiai kepame iki 190 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 45 minutes. Skanaujame!
Recepto paruošimas
