Bulvės vištienos odelėse arba bulviniai vėdarai kitaip

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Bulvės vištienos odelėse arba bulviniai vėdarai kitaip

Šiame recepte

Ingredientai

    • bulvės: 10 (vidutinio dydžio)
    • svogūnai: 2
    • vištienos odelės
    • mėgstami prieskoniai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia bulves bei svogūnus sutarkuojame per stambią tarką. Leidžiame bulvėms truputį pastovėti, kad išsiskirtų sultys, jas lengvai nusunkiame (per daug nusausinti bulvių nereikia). Tada dedame druskos, pipirų arba kitų mėgstamų prieskonių.
  2. 2. Tuomet vištienos odeles gerai nuplauname, nusunkiame. Aš jas pabarsčiau druska, pipirai ir smulkintu česnaku, taip pat čia labai tinka Santa Marijos Persiladas.
  3. 3. Po to vištienos odelę padedame ant lentutės taip, kad vidinė pusė būtų viršuje. Paimame nedidelę saują bulvių tarkių (truputį nusunkiame sultis), dedame į odelės vidurį. Paimame adatą su siūlu bei keliais dyksniais apsiūname siūlę, kad odelei bekepant, kai ji pradės trauktis, neiškristų bulvių tarkis. Taip paruoštas bulves sudedame į skardą bei dedamei į 200 laipsnių temperatūros orkaitę apie 40 minučių (arba kol gražiai apskrus). Skanaujame su grietine ar kitu mėgiamu padažu.
  4. 4. Pastebėjimas: kas nusiteikę prieš vištienos odeles, jų galite visai nevalgyti, bet taip iškepusios bulvės yra tiesiog nepakartojamo skonio.
Bulvės vištienos odelėse arba bulviniai vėdarai kitaip
#Bulvių patiekalai

Atsiliepimai

Lina

Nieko nesiuvu.ir nesunkiu.ir dar pieno ipilu truputi.paprastai vynioju po 3-4šaukštus tarkių
Atsakyti

saulytė

aš taip darau su faršu ,bet manau,kad ir taip skanu.pabandysiu.
Atsakyti

Svetlana

Grykiu kose skanu taip isukti)
Atsakyti

Ni

Naujiena,pabandysiu. Turetu but skaniau nei su bulvem. Aciu

Ona

Nereikia siuti,su dantu krapstuku labai gerai susisega😊
Atsakyti

Vilma

Tankiai kepu.Bet bulvės tarkuoju kaip blynams, apsunkiu. Vynioju balandėliu principu, dedu sudūrimo vieta apačioje.Nei smeigtukų smeigiu,juolab nesiuvu. Dar nebuvo, kad iširtų.
Atsakyti

Sandra

Sveiki,o kur rast nusipirkt grinai tik odeliu?
Atsakyti

Aušra Dalnaravičienė

Maximoje šaldytų buna

Dainora

Vištienos parduotuvėse

Dangė

Labai skanu. Juolab vištų odelės vienas iš sveikiausių produktų, mažina blogąjį cholesterolį ir sveika širdžiai. Aš darau ir kaip šiame recepte ir kartais per burokų tarką tarkuotomis bulvėmis.
Atsakyti
Asian loaded fries - keptos bulvytės su traškia vištiena ir tofu

Asian loaded fries - keptos bulvytės su traškia vištiena ir tofu

Bulvės Vištienos krūtinėlė Tvirtas tofu Mėlynas (raudonasis) kopūstas Morkos Raudonoji paprika Svogūnai Satay padažas Česnakinis majonezo padažas Čili padažas Svogūnų laiškai Kario (curry) majonezo padažas Aliejus kepimui Druska Juodieji pipirai Česnako milteliai Imbiero milteliai Sojos padažas Sezamo sėklos apibarstymui
(1)