Bulviniai blynai kitaip (su moliūgais)

Ingredientai

• bulvės
• moliūgas
• svogūnas
• kiaušiniai
• druska
• pipirai
• maltas muskato riešutas
• aliejus (kepimui)

Recepto paruošimas

1. 1. Pastebėjimas: Visų ingredientų kiekius reguliuokite pagal valgančiųjų skaičių ir kiekvieno skonį.
2. 2. Iš pradžių bulves, moliūgą ir svogūną sutarkuokite, sudėkite plaktą kiaušinį, druską, pipirus bei muskatą.
3. 3. Tuomet viską gerai permaišykite ir kepkite blynus gerai įkaitintame aliejuje iš abiejų pusių. Patiekite ir skanaukite!
4. 4. Pastebėjimas: Šiuos blynus labai skanu valgyti su obuoliene arba su varškės, natūralaus jogurto, druskos ir česnako padažu.
5. 5. Rekomendacija: Daugiau bulvinių blynų receptų rasite: Bulviniai blynai.