Bulvių košės ir mėsos apkepas
Kartais būna tokių dienų, kai šaldytuvas jau beveik tuščias, o į parduotuvę eiti visai nesinori. Tada tenka eksperimentuoti su tuo, ko dar yra ir padaryti pravalymo dieną, kad kuo mažiau maisto išmesti. Gi skrandis tai prašo duoklės. O šiam bulvių košės apkepui daug produktų tikrai nereikia - bulvių tikriausiai galima rasti pas daugelį, mėsos faršo gabaliukas gal atsiras kur nors šaldymo kameroje, dar vienas kitas ingredientas - ir skanius pietus jau galima pradėti gaminti. Tad tai ir darykime. Viso Jūsų dėmesio vertas receptas. :)
Ingredientai
- bulvės: 9-10 (vid. dydžio)
- faršas: 200 gramų
- morkos: 1
- porai: trečdalio
- sūris: gabaliuko (~50 gramų)
- grietinėlė: 100 mililitrų (galima keisti pienu arba grietine)
- druska
- pipirai
- 1. Iš pradžių bulves išvirkite bei sugrūskite į košę. Galite grūsdamos įdėti gabaliuką sviesto, bet čia jau pagal savo skonį.
- 2. Tuomet faršą, sutarkuotas morkas bei porą apkepkite, pagardinkite druska ir pipirais.
- 3. Į kepimo indą dėkite sluoksnį bulvių košės, po to faršą bei daržoves, o ant viršaus vėl bulvių košę (išvis 3 sluoksniai).
- 4. Užpilkite grietinėlės bei užberkite sutarkuoto sūrio.
- 5. Kepkite iki 180 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje apie 25-30 minučių. Skanaukite!
- 6. Rekomendacija: Daugiau bulvių košių receptų rasite: Bulvių košių receptai.
Recepto paruošimas
Atsakinėjama į Komentarą