Bulviniai blynai su mėsa kitaip

Ingredientai

• bulvių: 8 (vid. dydžio)
• maltos mėsos: 100 gramų
• svogūnų: 1
• kiaušinių: 1
• miltų: 2 valgomųjų šaukštų
• druskos
• pipirų
• mėgstamų prieskonių

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia bulves nuskutame.
2. 2. Tada bulves sutarkuojame bulvių tarkavimo mašina arba rankine tarka.
3. 3. Į gautą tarkį įmaišome miltus, kiaušinį, druską ir pipirus.
4. 4. Tuomet svogūną labai smulkiai supjaustome.
5. 5. Sumaišome svogūną su faršu, prieskoniais bei druska.
6. 6. Po to įkaitiname keptuvę su riebalais arba tiesiog aliejumi.
7. 7. Dedame šaukštą tarkių, tuomet ant viršaus šaukštą faršo ir dar kartą tarkį.
8. 8. Šitaip sudedame visus blynus ir apkepame iš abiejų pusių, kol gražiai apskrunda. Skanaujame!
9. 9. Rekomendacija: Daugiau bulvinių blynų receptų rasite: Bulviniai blynai.