Bulviniai lašišos pyragėliai arba "tingūs" žemaičių blynai su lašiša

2018-03-28 Autorius oSkanu.lt

Bulviniai lašišos pyragėliai arba "tingūs" žemaičių blynai su lašiša

Šiame recepte

Autorius apie receptą

Iš nurodyto kiekio ingredientų aš pasidarau maždaug 18 blynelių, 5-6 centimetrų skersmens, ir dalį jų tiesiog užšaldau - idealiai tinka toms dienoms, kai nėra daug laiko gaminti (suformuotus blynelius dedu į sandarų indą, išklotą su kepimo popieriumi).

Ingredientai

    • bulvės: 1 kilogramo
    • lašiša: 200 gramų (tinka ir rūkyta ir žalia)
    • kiaušiniai: 2
    • žalumynai (krapai, petražolės ar kitos, pagal skonį)
    • porai: 1
    • druska
    • pipirai
    • aliejus: kepimui (ir/ar sviestas)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių bulves išverdame bei sugrūdame. Įmaišome kiaušinius.
  2. 2. Tuomet suberiame susmulkintus žalumynus, prieskonius, pusžiedžiais supjaustytą porą ir supjaustytą lašišą.
  3. 3. Viską išmaišome.
  4. 4. Tada suformuojame norimo dydžio blynelius bei kepame keptuvėje.
  5. 5. Labai gardu valgyti su šviežių daržovių salotomis. Skanaujame!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau žemaičių blynų receptų rasite: Žemaičių blynai.
#Bulvių patiekalai #Patiekalai su lašiša

Atsiliepimai

Receptų mylėtoja

Adele, na nežinau aš dažnai gaminu žemaičių blynus ir man tokie patinka, kaip pateikti recepte :) Bet patinka ir su mėsa labai, tai paįvairinu visokiausius. Negi būtina visada gaminti taip pat be jokių pakeitimų? Gi receptai tam ir yra, kad juos būtų galima tobulinti/keisti pagal savo skonį ar pageidavimus. Čia nėra koks įstatymas, kurio griežtai reikia laikytis. Na bent jau tokia mano asmeninė nuomonė.
Atsakyti

Milda

Kulinarija eina i prieki

WorldRecipes™

Galima tik uždėti pliusą tam, ką susakė Receptų mylėtoja :) geriau ir patys nepasakytume.
Atsakyti

Jonė

Tobula! Tobula! Ir dar kartą tobula!!! Tik ką po pietų, visi svečiai išgyrė. Taip skanu!
Atsakyti

Adele

Žemaičių blynai buvo ir bus su mesa,kokia čia dar lašiša,neišsidirbinėkite.
Atsakyti
Bulvių "kišenėlės"

Bulvių "kišenėlės"

išvirtos bulvės su lupena česnakas grietinė vištienos sultinys pienas tirpintas sviestas druska smulkinti švieži krapai kiaušinių baltymai malti džiuvesėliai smulkiai tarkuotas Pecorino sūris
(5)