Patiekalus iš antienos aš pati mėgstu be proto. Net ne tai, kad labai mėgstu, o tiesiog dievinu. O jeigi dar šalia patiektas kokybiškas garnyras, nuo kurio burnoje liežuvis šokinėja iš laimės, tai išvis pasaka.Šis receptas gimė ganėtinai spontaniškai...
Šis antienos troškinys gaunasi saldžiai - rūgščiai skanus bei nuostabios spalvos. Aš naudoju savo sodo mėlynas vynuoges. Jei norisi, kad vynuogės nenuspalvintų troškinio rinkitės žaliąsias. Bet, galiu užtikrinti, spalvotas maistas pakelia nuotaiką.
Iki šiol ganėtinai ilgai ignoravau faktą, kad paruošti gerą sultinį, privalu jį virti daugybe valandų. Taip, internete ir mūsų puslapyje rasite daug sriubų, kurioms paruoštas sultinys per trumpiau nei valandą ir sultinys tikrai nėra blogas. Bet visgi...
