Neseniai nusipirkau ančiukų skilvelių (skrandukų). Labai gerai pamenu, kad vaikystėje net mušdavomės su pusbroliais pas močiutę kaime, kam atiteks šis fantastiškas delikatesas. :)Dabar jau muštis tikrai nebereikia, ramiai galima pasigaminti ką nors l...
Būna dienų, kai nėra laiko gaminti, bet norisi labai skanios vakarienės. Tada gali pagelbėti paruošti pusgaminiai, svarbiausia juos pasirinkti labai kokybiškus. Žinoma, galite kepti keptuvėje, bet aš mieliau renkuosi kepimą orkaitėje.
Tokiomis salotomis su antiena galima vaišinti netikėtai (arba tikėtai) užsukusius svečius - jos gaunasi gurmaniškos, traškios ir lengvos - tikrai sužavės ne vieną.
