Chorizo dešros ir svogūnų troškinys su konservuotais pomidorais

2021-03-04 Autorius Edita - Oditėlės blogas

Chorizo dešros ir svogūnų troškinys su konservuotais pomidorais
Paruošimas

15 min

Gaminimas

40 min

Porcijos

2

Aš įprastai visai neturiu "mados" susiplanuoti iš vakaro kitos dienos savo maisto meniu. Dažnai mėgstu po darbo "užbėgti" į parduotuvę ir pasiimti tai ką nusprendžiu gaminti tą vakarą. Aišku, jei patiekalas reikalauja marinavimo tai tenka paplanuoti. Šį kartą užbėgusi į parduotuvių produktų vienam patiekalui, pamačiau chorizo dešra ir prisiminiau, kaip patiko sumuštiniai su ja, tad nusipirkau. Bet grįžusi namo persigalvojau ir sugalvojau, kad ji puikiai tiks troškinyje, dėl savo nuostabaus skonio. Taip ir nutiko. Su vyru labai skaniai pavakarieniavom, o dabar ir Jūsų eilė.

Ingredientai

    • chorizo dešra: 200 gramų
    • lupti mažesni svogėliai: 1 saujos
    • česnakas: 2 skiltelių
    • raudonos aitriosios paprikos: 1
    • konservuoti pomidorai: 400 gramų (tinka ir smulkinti)
    • džiovintas bazilikas
    • druska
    • cukrus: žiupsnelio

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia vieną saują nuluptų svogūnėlių apkepame kepimo inde, kol jie pagelsta.
  2. 2. Tada sudedame susmulkintas česnako skilteles ir aitriąją papriką be sėklų bei pjaustytą chorizo dešrą ir kepame maždaug 2 minutes.
  3. 3. Tuomet suverčiame konservuotus pomidorus ir įpilame šiek tiek karšto vandens. Taip pat pagardiname prieskoniais.
  4. 4. Po to uždengę troškiname iki 200 laipsnių temperatūros įkaitintoje orkaitėje maždaug 40 minučių. Jeigu reikia, įpilame karšto vandens.
  5. 5. Labai skanu patiekti su bulvių koše. Skanaus!
  6. 6. Rekomendacija: Daugiau troškinių receptų rasite: Troškiniai.
#Troškiniai # chorizo dešra

Aldona

Labai paprasta, bet tikrai skanu.
Atsakyti

Irena

Ačiū, už mintį, kaip tik turiu chorizo dešrytės, tai reikės pamėginti pasigaminti.
Atsakyti
Nuodėmingai skanus jautienos troškinys meksikietiškai

Nuodėmingai skanus jautienos troškinys meksikietiškai

jautienos faršas morkos bulvės šaldyti žirneliai svogūnai česnakas vanduo druska džiovintas mairūnas malti juodieji pipirai kumino milteliai vanduo svogūnai konservuoti čipotle pipirai džiovinti ancho pipirai (arba kiti mėgstami neaštrūs džiovinti pipirai) česnakas
(1)
Pats skaniausias antienos troškinys orkaitėje

Pats skaniausias antienos troškinys orkaitėje

smulkinta antienos kulšelių mėsa rūkyta paprika maltas kuminas druska svogūnai morkos bulvės džiovintas čiobrelis vištienos sultinys jelapeno pipirai druska juodieji pipirai petražolės
(4)
Avienos troškinys su baklažanais

Avienos troškinys su baklažanais

baklažanai morkos svogūnai česnakas aviena su kauliuku pomidorai šalavijo lapeliai druska juodieji pipirai vanduo aliejus krapai svogūnų laiškai
(2)
Kopūstų - kiaulienos - džiovintų slyvų troškinys

Kopūstų - kiaulienos - džiovintų slyvų troškinys

kiauliena morkos kopūstai džiovintos slyvos be kauliukų grietinė pomidorų padažas pipirai druska aitriosios paprikos milteliai malta kalendra muskatas chmeli suneli, chimi churi arba kiti jūsų mėgstami prieskoniai
(3)