Daržovių sriuba su kruopomis

Ingredientai

    • bulvės: 2
    • kvietinės kruopos: 4-5 valgomųjų šaukštų
    • morkos: 1 (didelės)
    • svogūnai: 1
    • cukinijos: 1 (mažos)
    • krapai
    • druska
    • pipirai
    • lauro lapeliai: kelių
    • česnakas: 1 skiltelės

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į puodą įpilame vandens, įberiame druskos, pipirų ir įdedame porą lauro lapelių. Kai jau vanduo užvirs, suberiame kruopas. Paverdame kokias 5-7 minutes, sudedame nedideliais kubeliais supjaustytas bulves.
  2. 2. Tuomet keptuvėje apkepiname smulkiai supjaustytą svogūną bei morką. Apkepusias daržoves sudedame į puodą. Ten pat suberiame ir mažais kubeliais supjaustytą cukiniją. Viską paverdame maždaug 7-10 minučių. Sriubai bebaigiant virti, įdedame susmulkintus krapus bei česnako skiltelę.
  3. 3. Galiausiai patiekiame su grietine arba natūraliu jogurtu be priedų. Mėgaujamės!
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau daržovių sriubų receptų rasite: Daržovių sriubos.

Atsiliepimai

Skani ryžių pomidorinė sriuba su vištiena
(1)
Dilgėlių sriuba
(3)
Beatos tailandietiška sriuba su kokosų pienu
(1)
Lęšių ir konservuotų pomidorų sriuba
(3)
Daržovių sriuba su kokoso pienu
(1)