Desertas: Kalėdų senelio elniai
Ingredientai
- kvietinių miltų: 400 gramų
- sviesto: 100 gramų
- rudo cukraus: 100 gramų
- medaus: 150 gramų
- druskos: 2 žiupsnelių
- kepimo miltelių: 1 arbatinio šaukštelio
- malto imbiero: 0,5 arbatinio šaukštelio
- gvazdikėlių: 0,5 arbatinio šaukštelio
- cinamono: 0,5 arbatinio šaukštelio
- vandens: 2 valgomųjų šaukštų
- šokoladiniai saldainiai (nosiai ir akims)
- šokoladiniai sausainiai (ausims)
- 1. Pirmiausia kambario temperatūros sviestą išsukame su cukrumi bei medumi.
- 2. Tada į tešlą įmaišome druską bei kitus prieskonius, kepimo miltelius ir miltus. Įpilame vandens, kad tešla lengviau minkytųsi.
- 3. Tešlą susukame į maistinę plėvelę arba foliją bei palaikome šaldytuve maždaug 60 minučių.
- 4. Po to išimtą iš šaldytuvo tešlą dar kartelį išminkome.
- 5. Tuomet suformuojame nedideles ovalias elniukų galvas. Į ausyčių vietą įstatome šokoladinius sausainius. Vietoje akių bei nosies įspaudžiame šokoladinius saldainiukus.
- 6. Sausainius pašauname į orkaitę maždaug 15 minučių (180 laipsnių temperatūros). Mėgaujamės!
- 7. Rekomendacija: Daugiau desertų receptų rasite: Desertai
Recepto paruošimas
Lina
Atsakyti