Dieviško skonio šokoladinis pyragas su karamele
Nerealiai skanus šokoladinis pyragas... o dar ta karamelė viduje... mmm :) Man jis pats skaniausias kol dar šiltas.
Ingredientai
- kiaušiniai: 3
- šokoladas: 170 gramų
- sviestas: 115 gramų
- kakava: 25 gramų
- cukrus: 150 gramų
- miltai: 140 gramų
- vanilė (aš dėjau 1 arbatinį šaukštelį)
- virtas kondensuotas pienas: pagal skonį (man užteko 0,5 indelio)
- 1. Iš pradžių šokoladą kartu su sviestu ištirpiname ant karštos garų vonelės.
- 2. Paskui beriame kakavą bei gerai viską išplakame, kad masė taptų vientisa.
- 3. Toliau plakdamos mušame kiaušinius, po kiekvieno gerai išplakdamos.
- 4. Po truputį beriame cukrų bei vanilę, toliau plakame.
- 5. Prieš pabaigą ant galo suberiame miltus ir dar kartą gerai išmaišome.
- 6. Dalį tešlos paskirstome ant formos dugno, šaukštelio pagalba išdėliojame kondensuotą pieną, o ant jos supilame likusią tešlą.
- 7. Galiausiai dedame į įkaitintą iki 175 laipsnių temperatūros orkaitę ir kepame maždaug 35 minutes. Lepinamės!
- 8. Rekomendacija: Daugiau pyragų su karamele receptų rasite: Pyragai su karamele.
Recepto paruošimas
