Greitai pagaminami cukinijų blyneliai su parmezano sūriu
Likau labai patenkinta šiais cukinijų blyneliais, jie gavosi minkšti, lengvi ir labai malonios tekstūros. Tikrai verti Jūsų dėmesio.\
Ingredientai
- cukinijos: 1 (~260 gramų)
- kiaušiniai: 1
- parmezano sūris: 30 gramų (tiks ir Džiugas arba kitas kietasis sūris)
- miltai: 2 valgomųjų šaukštų
- švieži krapai: žiupsnelio
- druska
- juodieji pipirai
- 1. Pirmiausia cukiniją sutarkuojame burokinės tarkos pagalba ir nuspaudžiame vandens perteklių.
- 2. Tada sumaišome su plaktu kiaušiniu, miltais, sutarkuotu sūriu ir krapais. Taip pat pagardiname druska ir juodaisiais pipirais.
- 3. Keptuvėje įkaitiname aliejų.
- 4. Kepame blynelius iš abiejų pusių kol gražiai apskrunda ir būna pilnai iškepę. Skanaujame!
- 5. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Recepto paruošimas
