Ryžių blynai su sūriu
Ingredientai
- virti ryžiai: 600 gramų
- sūris: 250 gramų (naudota "Red Leicester")
- kiaušiniai: 4
- krakmolas: 2 šaukštų
- druska
- pipirai
- česnakai: kelių skiltelių
- miltai: blynų apvoliojimui
- manų kruopos arba džiūvėsėliai: nedidelės saujos (jei tešla labai lips prie rankų)
- 1. Pradžioje į ryžius įmaišome prieskonius, įspaudžiame česnaką, suberiame krakmolą, viską išmaišome. Tuomet sudedame sutarkuotą sūrį bei supilame gerai išplaktus kiaušinius. Viską gerai išmaišome.
- 2. Tada formuojame kukulius, pavoliojame miltuose bei kepame aliejuje iš abiejų pusių, kol taps auksinės spalvos. Skanaujame!
Recepto paruošimas
Vilma Kriaučiūnienė
Atsakyti