Greitas, nekeptas tortas, kai užklumpa netikėti svečiai!

Ingredientai

• sausainiai: 450 gramų (kokių tik norisi, aš įprastai naudojau "Gaidelio")
• pienas: 520 mililitrų (+1 šaukšto)
• kiaušinių tryniai: 1
• cukrus: 7 šaukštų
• kakavos milteliai: 2 šaukštų
• sviestas: 50 gramų
• krakmolas: 2,5 valgomojo šaukšto
• vanilės ekstraktas: 1 šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių kremui paruošiame vanilės pudingą. Norėdamos tai padaryti, padaliname 520 mililitrų pieno perpus. Vieną pieno dalį užviriname ant mažos ugnies.
2. 2. Kitą pusę pieno sumaišome su krakmolu, 3 šaukštais cukraus, vanilės ekstraktu bei kaiušinio tryniu.
3. 3. Gerai išmaišome bei supilame į verdantį pieną.
4. 4. Verdame, maišydamos, kol sutirštės. Leidžiame pudingui atvėsti.
5. 5. Uždengiame kepimo indo dugną su folija arba maistine plėvele.
6. 6. Sluoksniuojame sausainius ir kremą, suformuojame norimos formos tortą. Paskutinis sluoksnis turi būti sausainių.
7. 7. Paruošiame glaistą. Sumaišome 4 šaukštus cukraus, kakavos miltelius, 1 valgomą šaukštą pieno, pakaitiname mišinį ant ugnies. Kai masė pradės virti, sudedame sviestą.
8. 8. Gerai išmaišome, kad sviestas visiškai ištirptų. Nukeliame šokoladą nuo ugnies ir apliejame tortą.
9. 9. Paliekame šaldytuve (tam daug laiko nereikia), kad sausainiai išmirktų. Lepinamės!