Greiti ir sultingi vištienos suktinukai su grybais - pievagrybiais ir sūriu
Labai rekomenduoju išmėginti tokius vištienos suktinukus su grybais (aš renkuosi pievagrybius, bet puikiai tinka ir kiti mėgstami grybai) ir sūriu. Jie yra paruošiami ganėtinai greitai, nes yra ruošiami keptuvėje, o ne orkaitėje, bei gaunasi tikrai gardūs!
Toks patiekalas gali papuošti ir šventinį, ir kasdienį stalą. Jį taipogi labai patogu įsidėti pietums į darbą. Taip pat tai gali būti nuostabi vakarienė arba šaltas užkandis. Tad nieko nebelaukite, imkite receptą ir būtinai pasigaminkite jau šiandien. Visa šeima bus soti ir laiminga!
Toks patiekalas gali papuošti ir šventinį, ir kasdienį stalą. Jį taipogi labai patogu įsidėti pietums į darbą. Taip pat tai gali būti nuostabi vakarienė arba šaltas užkandis. Tad nieko nebelaukite, imkite receptą ir būtinai pasigaminkite jau šiandien. Visa šeima bus soti ir laiminga!
Ingredientai
- vištienos filė: 400 gramų
- pievagrybiai: 300 gramų
- tarkuotas sūris: 130 gramų
- svogūnai: 1
- druska
- pipirai
- aliejus: kepimui (naudojau kukurūzų aliejų)
- 1. Pirmiausia smulkiai supjaustome pievagrybius ir pakepame ant šlakelio aliejaus. Atidedame atvėsti.
- 2. Tuomet smulkiai supjaustome svogūną bei pakepame aliejuje, kuriame kepė grybai.
- 3. Vištienos filė supjaustome porcijomis ir šiek tiek pamušame. Pabarstome pagal savo skonį pipirais ir druska, tada uždedame grybus.
- 4. Ant grybų užbarstome sutarkuotą sūrį.
- 5. Po to susukame suktinuką ir sutvirtiname mediniu iešmeliu.
- 6. Apkepame vištienos suktinukus su grybais aliejuje ant didelės ugnies. Paskui sumažiname ugnį, uždengiame keptuvę ir troškiname maždaug 10-15 minučių.
- 7. Vištienos suktinukus su grybais prieš patiekdamos sudedame ant popierinio rankšluosčio, kad sugertų visiškai nereikalingą riebalų perteklių.
- 8. Suktinukus galite papuošti vaisiais arba daržovėmis.
- 9. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
Recepto paruošimas
Atsiliepimai
Daiva
Atsakyti