Grikių blyneliai su pievagrybių padažu
Labai skanūs ir sveiki grikių blyneliai. Tokius galite skanauti tiek pietums, tiek vakarienei. Jie gaunasi labai sotūs. :)
Ingredientai
- virti grikiai: 400 gramų
- kiaušiniai: 1
- miltai: 3 valgomųjų šaukštų
- pienas: 0,5 stiklinės
- druska
- svogūnai: 1
- pievagrybiai: 300 gramų
- grietinėlė: 200 gramų
- švieži krapai: žiupsnelio
- druska
- juodieji pipirai
Pievagrybių padažui:
- 1. Pradžioje sumaišome visus produktus, skirtus blyneliams.
- 2. Įkaitiname keptuvėje aliejų.
- 3. Kepame blynelius iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus.
- 4. Pievagrybių padažas: Svogūną susipjaustome kubeliais.
- 5. Apkepame svogūną aliejuje.
- 6. Tada sudedame griežinėliais supjaustytus pievagrybius. Jiems apkepus, pilame grietinėlę bei kaitiname, kol sutirštės.
- 7. Pagardiname su druska bei juodaisiais pipirais ir šviežiais krapais. Skanaujame!
- 8. Rekomendacija: Daugiau blynelių receptų rasite: Blyneliai.
Recepto paruošimas
