Grybų padažas | Receptas

2018-03-16 Autorius Jurgitos skanumai

Grybų padažas | Receptas

Ingredientai

    • grybų: 200 gramų
    • kvietinių miltų: 1 valgomojo šaukšto
    • sviesto: 1 valgomojo šaukšto
    • pieno
    • druskos
    • juodųjų pipirų

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių grybus susmulkiname bei apverdame tris kartus po maždaug 10 minučių, vis pakeisdamos vandenį. Paskutiniame virime pasūdome vandenį bei pagardiname pipirais ir lauro lapais. Išvirusius nukošiame.
  2. 2. Tuomet keptuvėje ištirpiname sviestą. Sudėjusios grybus pakepiname maždaug 10 minučių. Suberiame miltus bei maišydamos pilame pieną, kol gausis pageidaujamo tirštumo padažiukas. Beriame pagal savo skonį druskos, pipirų bei viską gerai išmaišome.
  3. 3. Rekomenduojame patiekti prie bulvių, žuvies arba mėsos patiekalų. Skanaus!
#Grybų patiekalai #Padažai ir pagardai
Jautienos kepsnys - steikas su pipiriniu padažu

Jautienos kepsnys - steikas su pipiriniu padažu

brandintas jautienos antrekotas jūros druska šviežiai malti juodieji pipirai sviestas svogūnai nemalti juodųjų pipirų grūdeliai grūdėtosios garstyčios grietinėlė jautienos sultinys vanduo žaliosios paprikos raudonosios paprikos raudonieji svogūnai cukinijos rozmarinas česnakas vyšniniai pomidorai
(1)