Jūratės kotletai iš vištienos

2018-12-15 Autorius oSkanu.lt

Jūratės kotletai iš vištienos

Ingredientai

    • vištienos file
    • druskos
    • pipirų
    • kiaušinių
    • krakmolo
    • batono
    • pelėsinio sūrio (nėra būtina)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių vištienos filė supjaustykite gabaliukais, įmuškite kiaušinį, įberkite druskos, pipirų, prieskonių pagal savo skonį bei šaukštą krakmolo, kad tvirčiau laikytųsi.
  2. 2. Tuomet batono riekelių kraštus apipjaustykite bei supjaustykite minkštąją dalį kubeliais. Formuokite vištienos kotletukus, aptepkite kiaušiniu bei apdėliokite batono kubeliais.
  3. 3. Tada kepkite orkaitėje įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros maždaug 20 minučių.
  4. 4. Prieš ištraukdami iš orkaitės ant viršaus galite, jeigu norisi, uždėti pelėsinio sūrio.
  5. 5. Patiekite ir skanaukite!
Troškinta vištiena su bulvėmis ir grietinėle orkaitėje
(1)
Makaronai su grybų-vištienos padažu
(3)