Jūrų gėrybių sriuba
Ingredientai
- žuvies sultinys
- jūros gėrybės (kalmarų žiedeliai, krevetės, austrės)
- bulvės
- vištienos krūtinėlės
- morkos
- svogūnai: 1
- paprikos
- žirneliai
- ryžiai: saujelės
- žuvies filė (pvz.: lydeka)
- 1. Pradžioje į žuvies sultinį dėkite susmulkintas bulves bei virkite. Apkepinkite nedideliais gabaliukais supjaustytą vištienos krūtinėlę, sutarkuotas morkas, susmulkintą svogūną ir papriką. Sudėkite į sultinį su bulvėmis.
- 2. Tuomet berkite žaliųjų žirnelių bei dėkite susmulkintos žuvies. Berkite ryžių saujelę bei toliau virkite. Prieš pabaigą dėkite jūrų gėrybes bei dar pavirkite. Berkite prieskonius bei pabaikite virti.
- 3. Labai gardu patiekti su grietine. Skanaus!
Recepto paruošimas
