1. Pradžioje mėsos faršą pakepinkite su šlakeliu aliejaus, baigiant kepti įberkite savo mėgstamų prieskonių bei pasigaminkite padažą: česnako silteles susmulkinkite, sudėkite majonezą bei įpilkite šlakelį vandens, įdėkite prieskonių (mairūno, baziliko, raudonėlio).
2. Tuomet aptepkite padažu lavašus. Į lavašą dėkite apkeptą faršą, supjaustytas daržoves bei susukite.
3. Tada dėkite į orkaitę maždaug 5 minutėms bei valgykite su padažu. Skanaukite!