Kepinta jautiena su svogūnų laiškais ir austrių padažu

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Kepinta jautiena su svogūnų laiškais ir austrių padažu
Paruošimas

10 min

Gaminimas

10 min

Porcijos

4

Ingredientai

    • 1/4 puodelio daržovių aliejaus
    • 500 g plonai supjaustyto jautienos kepsnio
    • 2 plonai supjaustytos česnako skiltelės
    • 1 valgomasis šaukštas sutrinto imbiero
    • 1/3 puodelio džiovintų vyšnių
    • 2 valgomieji šaukštai austrių padažo
    • 2 valgomieji šaukštai lengvo sojų padažo
    • 1 valgomasis šaukštas cukraus
    • 1 svogūnas, per pjautas per pusę ir plonai supjaustytas
    • 4 svogūnų laiškai, supjaustyti 5 cm ilgio gabalėliais
    • Virti ryžiai arba makaronai patiekimui

    Recepto paruošimas

  1. 1. Įkaitinkite pusę aliejaus keptuvėje ant didelės liepsnos. Pakepinkite jautieną 1-2 minutes, kol paruduos. Išimkite jautieną. Įkaitinkite likusį aliejų toje pačioje keptuvėje. Pakepinkite svogūnus 3-4 minutes, kol suminkštės.
  2. 2. Sudėkite svogūnų laiškus, česnaką ir imbierą ir kepkite 1-2 minutes kol skaniai pakvips. Sumaišykite visus likusius ingredientus ir sudėkite ant jautienos ir pakepinkite 1 minutę, kol padažas šiek tiek sutirštės.
  3. 3. Patiekite jautieną su virtais ryžiais arba makaronais.
  4. 4. Pastebėjimas: Švelni ir nuostabaus skonio kepinta jautiena su imbieru, svogūnų laiškais ir austrių padažu.
#Azijietiški patiekalai #Jautiena, jautienos patiekalai #Kinų virtuvė, kinietiški - Kiniški patiekalai #Patiekalai pietums #Tailandietiški patiekalai, tailandietiška virtuvė
Asian loaded fries - keptos bulvytės su traškia vištiena ir tofu

Asian loaded fries - keptos bulvytės su traškia vištiena ir tofu

Bulvės Vištienos krūtinėlė Tvirtas tofu Mėlynas (raudonasis) kopūstas Morkos Raudonoji paprika Svogūnai Satay padažas Česnakinis majonezo padažas Čili padažas Svogūnų laiškai Kario (curry) majonezo padažas Aliejus kepimui Druska Juodieji pipirai Česnako milteliai Imbiero milteliai Sojos padažas Sezamo sėklos apibarstymui
(1)
Agurkų kimchi

Agurkų kimchi

agurkai svogūnai česnakas švieži svogūnų laiškai druska ryžių actas alyvuogių aliejus smulkintos džiovintos aitriosios paprikos cukrus sezamo sėklos
(1)
Kiaulienos šoninės troškinys azijietiškai

Kiaulienos šoninės troškinys azijietiškai

kepta šoninė imbiero šaknis čili pipirai česnakas rudas cukrus šviesus sojos padažas tamsus sojos padažas ryžių actas pipirų mišinys druska sezamo sėklos švieži svogūnų laiškai aliejus (kepimui) ryžiai
(2)
Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu ir marinuotu tofu

Ryžių makaronai su žemės riešutų padažu ir marinuotu tofu

Ryžių makaronai Tofu Morka Cukinija Raudonoji paprika Žemės riešutai Česnakas Alyvuogių aliejus Pipirai Ciberžolė Česnakas Rūkyta paprika Medaus arba klevų sirupas Sojų padažas Laimo sultys Bulvių krakmolas Sojų padažas Laimo sultys Vanduo
(1)