Kepti (troškinti) tarkuotų bulvių kukuliai su varške
Pamenu, kad pirmą kartą šių keptų (o gal tiksliau troškintų) tarkuotu bulvių kukulių su varške pirmą kartą paragavau pas savo draugę. Pamenu, kad labai patiko ir pasiprašiau recepto, nes žinojau, kad mano vyrui, kuris negali be bulvinių patiekalų taip pat labai patiks. Ir kitos dienos vakarienei juos jau gaminau savo virtuvėje. Susilaukiau labai daug pagyrų. Nuo tos dienos šis patiekalas yra dažnas svečias mūsų namuose. Būtinai pamėginkite pasigaminti ir Jūs. Esu tikra, kad nenusivilsite. ;)
Ingredientai
- bulvės: 5-6
- varškė: 200 gramų
- kiaušiniai: 2
- krakmolas: 2 šaukštų
- druska
- pipirai
- grietinė: 2-3 šaukštų
- aliejus
- 1. Pirmiausia bulves nuskuskime.
- 2. Tuomet sutarkuokime jas burokine trintuve.
- 3. Varškę sumaišykite su kiaušiniais, krakmolu bei prieskoniais.
- 4. Tada varškę įmaišykimė į bulves.
- 5. Iš masės padarykime norimo dydžio kukulius ir apkepkime juos keptuvėje, į kurią įpilta šlakelis aliejaus.
- 6. Po to sudėkime į puodą, įpilkime šiek tiek vandens, dėkime grietinę, prieskonius ir troškinkime maždaug 15-20 minučių.
- 7. Patiekime ir lepinkimės nuostabiais bulvių kukuliais!
Recepto paruošimas
Alma Vilimaite
Atsakyti
undefined
Rasa Dambrauskienė
Atsakyti
Bandžiau
Atsakyti
Gražvydas Sakalauskas
Jana
As
Inga
Atsakyti
As
Atsakyti
Egle
Atsakyti
Vilma
Atsakyti
Kristina
Atsakyti
Vaida
Atsakyti
Vida
Atsakyti
Vasara
Atsakyti
undefined
Atsakyti
Audronė
Atsakyti