Keptos vištienos ir mango salotos
Aš tikrai labai mėgstu eksperimentuoti su vištienomis salotomis ir gardinti jas pačiais įvairiausiais priedais. Tarp mano labai pamėgtų variantų:
- salotos su kepta vištiena, avokadais ir mocarela;
- pekino kopūstų salotos su vištiena ir ananasais;
- vištienos mišrainė su graikiniais riešutais ir persikais;
O šį kartą dar vienas labai patikęs variantas su kepta vištiena, mangais ir karnišonais. Paruošti nesunku, o galutinis variantas labai geras. Tikrai labai rekomenduoju pasigaminti jau šiandien!
- salotos su kepta vištiena, avokadais ir mocarela;
- pekino kopūstų salotos su vištiena ir ananasais;
- vištienos mišrainė su graikiniais riešutais ir persikais;
O šį kartą dar vienas labai patikęs variantas su kepta vištiena, mangais ir karnišonais. Paruošti nesunku, o galutinis variantas labai geras. Tikrai labai rekomenduoju pasigaminti jau šiandien!
Ingredientai
- vištienos krūtinėlių: 0,5
- mangų: 1
- salotų mikso: 2 saujų (naudoju su rukola ir špinatais)
- kornišonų: 4
- paukštienos priesoknių
- maltos saldžiosios paprikos
- kario
- garstyčių: 1 arbatinio šaukštelio
- medaus: 0,5 arbatinio šaukštelio
- alyvuogių aliejaus
- druskos
- juodųjų pipirų
- 1. Pirmiausia vištieną supjaustykite gabaliukais, įtrinkite paukštienos prieskoniais, druska, paprika ir kariu.
- 2. Tada iškepkite keptuvėje, su šlakeliu aliejaus. Galima kepti ir orkaitėje, bet man greičiau ir patogiau keptuvėje.
- 3. Užpilui sumaišykite medų su garstyčiomis ir aliejumi, pagardinkite druska.
- 4. Dėkite į lėkštes salotų lapus, permaišykite su užpilu.
- 5. Suberkite supjaustytus kornišonus, mangus ir keptą vištieną. Pabarstykite šviežiai maltais pipirais.
- 6. Patiekite ir skanaukite!
Recepto paruošimas
