Kiaulienos sprandinės šašlykai (su sojos padažu)
Ingredientai
- kiaulienos sprandinė: 1 kilogramo
- šviesus sojų padažas: 8 valgomųjų šaukštų (arba 6 valgomųjų šaukštų tamsaus)
- česnakas: 2 skiltelių
- malti pipirai: žiupsnelio
- svogūnai: 1 (kapoto)
- 1. Iš pradžių kiaulienos mėsą supjaustome norimo dydžio gabaliukais.
- 2. Tuomet mėsos gabaliukus sumaišome su sojų padažu, išspaustu česnaku, kapotu svogūnu bei pipirais.
- 3. Tada viską gerai rankomis permaišome, "įmasažuojame" į mėsą. Paliekame bent 60 minučių pasimarinuoti.
- 4. Kepame ant karštų žarijų. Skanaujame su virtais ryžiais ir šviežiomis daržovėmis!
- 5. Rekomendacija: Daugiau šašlykų receptų rasite: Šašlykų receptai.
Recepto paruošimas
