Krevečių - avokadų salotos su konservuotais kukurūzais ir citrininiu užpilu

Ingredientai

• pomidorai: 3-4
• agurkai: 3 nedideli (arba 0,5 ilgavaisio)
• raudonieji svogūnai: 0,5
• avokadai: 1
• konservuoti kukurūzai: 4 šaukštų
Krevetėms:
• sviestas: 2 šaukštų
• krevetės be kiauto: 300 gramų
• česnakas: 2 skiltelių
• druska: žiupsnelio
Užpilui:
• alyvuogių aliejus: 3 šaukštų
• citrinos: 1
• kalendra: 0,5 pundelio
• druska: trijų ketvirtadalių šaukštelio
• malti pipirai: aštuntadalio šaukštelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia dubenyje sumaišykite krevetes su išspaustu česnaku bei druska.
2. 2. Keptuvėje ištirpinkite sviestą.
3. 3. Sudėkite krevetes ir maišydami pakepinkite mažiausiai 2 minutes.
4. 4. Salotoms skirtas daržoves susmulkinkite bei sluoksniuokite lėkštėje.
5. 5. Tada sudėkite pakepintas krevetes.
6. 6. Užpilas: Kalendrą susmulkinkite bei sumaišykite su aliejumi, citrinos sultimis, druska ir pipirais.
7. 7. Tik prieš pat patiekdami salotas, užpilkite jas pasiruoštu užpilu. Skanaukite!
8. 8. Rekomendacija: Daugiau salotų receptų rasite: Salotos.