Lavašas su pievagrybių-sūrio-kiaušininių-kaparėlių įdaru

Ingredientai

• lavašai: 1
• pievagrybiai: 400 gramų
• fermentinis sūris: 1 pakuotės (arba pagal skonį)
• kiaušiniai: 2 (virti)
• marinuoti kaparėliai: didelės saujos
• svogūnai: 2 (nedideli)
• druska
• pipirai
• majonezas: pagal skonį (Be konservantų arba Ekstra)

Recepto paruošimas

1. 1. Iš pradžių svogūnus supjaustykite nedideliais kubeliais. Tada pievagrybius supjaustykite smulkiais kubeliais, sūrį bei virtus kiaušinius sutarkuokite burokinės tarkos pagalba.
2. 2. Svogūnus apkepinkite iki auksinės spalvos, berkite pievagrybius bei taipogi apkepinkite, berkite susmulkintus kaparėlius, pabarstykite druska, pipirais ir viską minutę dar pakepkite. Įdarą atvėsinkite, sumaišykite jį su sutarkuotu sūriu, kiaušiniais bei pasirinktu majonezu.
3. 3. Tuomet lavaša padalinkite į 2 dalis. Lavašą ištepkite pasiruoštu įdaru bei atsargiai susukite, suvyniokite į maistinę plevelę bei dėkite bent porai valandų į šaldytuvą (galite laikyti ir per naktį). Išėmusios gražiai supjaustykite, patiekite ir mėgaukitės.:)
4. 4. Rekomendacija: Daugiau lavašų receptų rasite: Lavašai.