Makaronų ir daržovių sriuba

2017-10-17 Autorius Odeta Kudopčenkienė - Samčio užrašai

Makaronų ir daržovių sriuba

Ingredientai

    • bulvės: 1 (didelės)
    • morkos: 1
    • svogūnai: 1
    • pievagrybiai: 4 (nedidelių)
    • raudonosios paprikos: 0,5
    • žaliosios paprikos: 0,5
    • vermišeliai: 1 saujos (arba kitokie smulkūs makaroniukai)
    • vištienos sultinys: 3 litrų (natūralus arba iš kubelių)
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pradžioje į sultinį dėkite susmulkintą bulvę, apvirkite, tuomet dėkite vermišelius.
  2. 2. Kol sriuba gražiai kunkuliuoja, keptuvėje įkaitinkite lašelį aliejaus ir apkepinkite susmulkintas daržoves bei pievagrybius. Visa tai verskite į puodą, berkite prieskonius bei baikite virti. Skanaukite!
#Sriubos
Beatos trinta daržovių sriuba

Beatos trinta daržovių sriuba

kopūstų bulvių saliero stiebų cukinijų svogūnų žaliųjų paprikų šaldytų špinatų vištienos sultinio lauro lapų krapų petražolių druskos juodųjų pipirų
(1)
Šalta špinatų sriuba

Šalta špinatų sriuba

špinatų lapeliai avokadai vanduo citrinos sultys salieras svogūnai česnakas imbiero šaknis druska malti pipirai sezamo sėklos
(2)
Aromatinga antienos sriuba su kokosų pienu ir raudonuoju kariu

Aromatinga antienos sriuba su kokosų pienu ir raudonuoju kariu

Antienos krūtinėlė Aitriosios paprikos Rudieji pievagrybiai Ryžiai Česnako skiltelės Vištienos sultinys Raudonoji kario pasta Žuvies padažas Kokosų pienas Žalumynų ryšelis (petražolės, svogūnų laiškai, bazilikai ar kiti mėgstami) Alyvuogių aliejus
(1)
Paprikų sriuba su morkomis

Paprikų sriuba su morkomis

Spalvotos paprikos Morka Svogūnas Pomidorų tyrė Daržovių sultinys Druska, pipirai, rūkyta ir aštri paprika Aliejus ir (arba) sviestas
(1)
Trinta kreminė moliūgų sriuba su keptais avinžirniais

Trinta kreminė moliūgų sriuba su keptais avinžirniais

sviestiniai moliūgai svogūnai česnakas sultinys grietinėlė arba kokosų pienas iš skardinės aliejus (kepimui) alyvuogių aliejus (apšlakstymui) druska juodieji pipirai kajeno pipiraiAvinžirniams raudonosios paprikos milteliai kuminas druska juodieji pipirai kajeno pipirai alyvuogių aliejus (kepimui)
(2)
Vengriška tiršta guliašinė sriuba su jautiena

Vengriška tiršta guliašinė sriuba su jautiena

jautiena aliejus sviestas svogūnai česnakas saldžiosios paprikos milteliai džiovintos rupiai maltos aitriosios paprikos kmynai šviežios čiobrelių žolės jautienos sultinys saldžiosios raudonosios paprikos šviežios aitriosios paprikos druska konservuoti pomidorai savo sultyse pomidorų pasta bulvės morkos
(11)
Rūgštynių sriuba su šonine

Rūgštynių sriuba su šonine

bulvės morkos svogūnai česnakas rūgštynės kiaušiniai druska juodieji pipirai lauro lapai rūkyta šoninė vanduo grietinė
(3)
Aštri mėsos sriuba su kiaulienos šonkauliukais

Aštri mėsos sriuba su kiaulienos šonkauliukais

Kiaulienos šonkauliukai Druska Pipirai Česnakas Mėgstami mėsos prieskoniai Morka Svogūnas Poras Česnakas Čili pipirai Paprika Alyvuogių aliejus Bulvės Trinti pomidorai Vanduo Lauro lapai Konservuotos pupelės Ryžiai
(1)