Maltinukas "a la Astra"

2018-05-23 Autorius oSkanu.lt

Maltinukas "a la Astra"

Šiame recepte

Ingredientai

    • kiaulienos faršas: ~700 gramų
    • smulkinti džiūvėsėliai: ~0,5 stiklinės
    • pienas: ~0,5 stiklinės
    • kiaušiniai: 2
    • mėgstami prieskoniai (naudota česnako druska ir vegeta)
    • pjaustyti džiūvėsėliai (sunaudojau ~0,5 litro)

    Recepto paruošimas

  1. 1. Iš pradžių į faršą sudėkite prieskonius, kiaušinius, džiuvesėlius bei pieną. Viską gerai išmaišykite. Susišlapinusios rankas (kad faršas neliptų prie rankų) formuokite maltinukus, kuriuos apvoliokite pjaustytuose džiuvesėliuose.
  2. 2. Tuomet šitaip paruoštus maltinukus dėkite į kepimui skirtą indą bei kepkite įkaitintoje iki 180 laipsnių temperatūros orkaitėje maždaug pusvalandį. Patiekite su šviežiomis daržovėmis ir bulvių koše arba virtomis bulvėmis. Skanaukite!
  3. 3. Pastebėjimas: Man pačiai iš turimo kiekio gavosi šeši, ganėtinai dideli kotletai. Labai rekomenduoju pasigaminti, skanauti, tikrai nesunkiai bei greitai paruošiama, o skonis nuostabus. Galutinis vaizdas perkėlus į lėkštę, pateiktas nuotraukoje žemiau:)
  4. 4. Rekomendacija: Daugiau maltinukų receptų rasite: Maltinukai.
Maltinukas "a la Astra"
#Kiaulienos patiekalai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos #Patiekalai, idėjos ir receptai vakarienei # kiaulienos faršas # kiaulienos maltinukas

Atsiliepimai

Anonimas

O jeigu neturint, orkaitės. Išeitu ant keptuvės iškepti šiuos maltinukus?
Atsakyti

Močiute

Virti aliejuje

Renata

Aš šiek tiek apkepu keptuvėje, o po to į garų puodą dedu, bei dar į kotleto vidurį sūrio tarkuoto su majonezu ir virtu kiaušiniu dedu :-)

Astra

Super mano vardu pavadinti kotletukai
Atsakyti

WorldRecipes™

Anonimai, galite pamėginti, tik su nedaug aliejaus, nes kitaip prisigers ir bus nelabai skanūs :) Mes visada kepame orkaitėje
Atsakyti
Piemenėlių pyragas su malta mėsa

Piemenėlių pyragas su malta mėsa

Aliejus Svogūnai Česnakai Morkos Žolelių prieskoniai Malta kiauliena su jautiena Mėsos prieskoniai Raudonas vynas Pomidorų pasta Vorčesterio padažas Konservuoti kukurūzai Vištienos sultinys Bulvės Druska Sviestas Kiaušinių tryniai Sūris Pipirai
(7)
Įdaryta cukinija su mėsa ir voveraitėmis

Įdaryta cukinija su mėsa ir voveraitėmis

jaunos cukinijos kiaulienos faršas svogūnai morkos česnakas voveraitės aliejus druska juodieji pipirai česnako granulės kietasis sūris smulkintas laiškinis česnakas
(1)