Maltos mėsos keksiukai su daržovių ir pelėsinio sūrio įdaru

2017-11-01 Autorius oSkanu.lt

Maltos mėsos keksiukai su daržovių ir pelėsinio sūrio įdaru

Ingredientai

    • malta mėsa: 500 gramų (buvo naudojamas kiaulienos kumpis)
    • batonas: 2 riekių
    • kiaušiniai: 2
    • petražolės
    • svogūnai: 1
    • morkos: 1
    • pelėsinis sūris (idealiausia su mėlynuoju pelėsiu "Dor blue")
    • pomidorų pasta: 2 valgomųjų šaukštų
    • skystas medus: 1 valgomojo šaukšto
    • druska
    • pipirai

    Recepto paruošimas

  1. 1. Pirmiausia į maltą mėsą dedame norimus prieskonius, susmulkintas petražoles, kiaušinius bei mirkytą batoną. Viską gerai išminkome. Tada įkaitiname keptuvę bei apkepiname smulkiai susmulkintą svogūną ir stambiai sutarkuotą morką.
  2. 2. Tuomet paimame formeles, dedame vieną šaukštą maltos mėsos, po to svogūnų/morkų troškinuką, dedame gabalėlį pelėsinio sūrio bei vėl maltos mėsos sluoksnį.
  3. 3. Po to kepame orkaitėje 190 laipsnių temperatūroje, maždaug 25 minutes, praėjus šiam laikui, sumaišome pomidorų pastą ir medų, ir užtepame ant keksiukų viršaus ir dedame į orkaitę dar maždaug 5 minutėms. Skanaujame!
Maltos mėsos keksiukai su daržovių ir pelėsinio sūrio įdaru
#Mėsos patiekalai #Patiekalai iš faršo - maltos mėsos # malta mėsa
Netikras zuikis Velykoms amerikietiškai

Netikras zuikis Velykoms amerikietiškai

neriebus jautienos faršas neriebus kiaulienos faršas žalios paprikos mėlynieji svogūnai česnakas kiaušiniai džiūvėsėliai smulkiai sutarkuotas Čederio sūris pienas garstyčios aštrus skystas padažas džiovintas raudonėlis druska juodieji pipirai alyvuogių arba saulėgrąžų aliejus (kepimui)Padažui smulkus rudas cukrus baltojo vyno actas
(4)
Lavašų suktinukai su malta mėsa

Lavašų suktinukai su malta mėsa

lavašas malta kiauliena kiaušiniai majonezas morkos svogūnai druska pipirai malta aštrioji paprika mėgstami prieskoniai mairūnasPadažui grietinė pomidorų padažas druska, pipirai (jeigu reiks)
(8)