Marmurinio šokolado tortas

2017-10-17 Autorius oSkanu.lt

Marmurinio šokolado tortas

Ingredientai

    • 250 g susmulkintų šokoladinių sausainių
    • 80 g ištirpinto sviesto
    • 2 x 250 g Kraft Filadelfijos kreminio sūrio kapoto ir palaikyto kambario temperatūroje
    • 300 ml grietinėlės
    • 1 puodelio cukraus
    • 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
    • 3 kiaušiniai
    • 200 g ištirpinto ir atvėsinto baltojo šokolado
    • 200 g ištirpinto ir atvėsinto pieniško šokolado

    Recepto paruošimas

  1. 1. Įkaitinkite orkaitę iki 160°C arba 140°C su ventiliatoriumi. Riebalais ištepkite 22 cm pločio kepimo indą ir uždėkite nelimpantį kepimo popierių. Dėkite šį indą ant kepimo padėklo.
  2. 2. Sudėkite sausainius į maisto kombainą ir gerai sutraiškykite. Tuomėt sudėkite sviestą ir dar kartą gerai išsukite. Supilkite masę į kepimo indą ir paviršių padarykite lygų. Įdėkite į šaldytuvą iki kol vėl jo prisireiks. Išvalykite maisto kombainą.
  3. 3. Sudėkite kreminį sūrį, grietinėlė, cukrų, vanilę ir kiaušinius į maisto kombainą ir sukite kol paliks vientisa masė. Išimkite pusė mišinio ir atidėkite į šalį. Sudėkite pienišką šokoladą į maisto kombainą su puse likusios masės ir sukite kol išsimaišys.
  4. 4. Sudėkite baltą šokoladą į kitą pusę musės ir išmaišykite naudodami mikserį ar plaktuvą. Supilkite mišinius ant jau paruošto sausainių pagrindo. Kepkite 1 valandą, kol kraštai sukietės, o vidurys bus dar šiek tiek drebantis. Atšaldykite ir tada įdėkite nakčiai į šaldytuvą. Prieš išardydami kepimo indą, šonus gražiai apipjaukite su peiliu. Skanaus:)
  5. 5. Pastebėjimas: Balto ir pieniško šokolado derinys yra ypatingai skanus šiame marmuriniame sūrio torte. Jis toks geras, kad jūs susimušite dėl paskutinio gabalėlio.
Blynų tortas Petsonas
(2)
Veganiškas sūrio tortas "Snickers"
(4)