Minkštas kvapnus imbierinis keksas
Ingredientai
- sviestas: 150 gramų (arba margarinas)
- miltai: 350 gramų (naudoti speltos miltai)
- cukrus: 250 gramų (toks kiekis yra mėgstantiems saldžius pyragus)
- cinamonas: 2 arbatinių šaukštelių
- maltas imbieras: 2 arbatinių šaukštelių
- malti gvazdikėliai: 0,5 arbatinio šaukštelio (jei turite)
- soda: 1 arbatinio šaukštelio
- kepimo milteliai: 0,5 arbatinio šaukštelio
- druska: žiupsnelio
- natūralus arba graikiškas jogurtas: 200 mililitrų
- 1. Pirmiausia sumaišome visus sausus ingredientus, ištirpiname sviestą. Tada sumaišome jogurtą su sviestu bei viską įmaišome į sausus ingredintus
- 2. Tuomet pilame į kepimo indą bei kepame maždaug 40minučių, priklausomai nuo indo, kol vidurys pyrago nekibs prie medinio pagaliuko.
- 3. Jei norisi, galite dekoruoti šokoladu, citrinos ir cukraus pudros icingu. Skanaujame!
Recepto paruošimas
