Minkštas vištienos šašlykas marinuotas su actu, svogūnais ir majonezu
Tokio skanaus ir minkšto vištienos šašlyko aš dar nebuvau ragavusi. Pamėginkite pasigaminti ir Jūs šį variantą su actu, svogūnais ir majonezu! Jį galite kepti tiek šašlykinėje, tiek orkaitėje. Abiem atvejais pavyksta puikiai.
Ingredientai
- viščiukai: 1 nemažo
- svogūnai: 4
- "Santa Maria" šašlykų prieskoniai (arba kiti mėgstami)
- majonezas: 2 valgomųjų šaukštų
- 9% actas: 125 mililitrų
- 1. Pirmiausia viščiuką supjaustykite gabalais. Svogūnus sutarkuokite arba susmulkinkite smulkintuvu.
- 2. Į dubenį dėkite viščiuko gabaliukus, berkite prieskonius, dėkite svogūnus, majonezą, pilkite actą bei viską labai gerai išmaišykite.
- 3. Tuomet uždenkite bei palikite šaldytuve maždaug parai marinuotis.
- 4. Po to maukite ant iešmų bei kepkite ant gerai įkaitintų žarijų, vis vartydami, kol visiškai iškeps. Iš bėdos galima kepti ir orkaitėje, jei nėra galimybės išsikepti lauke. Patiekite su mėgstamu garnyru ir skanaukite!
- 5. Rekomendacija: Daugiau vištienos šašlykų receptų rasite: Vištienos šašlykai.
Recepto paruošimas
