Močiutės vištienos kepsneliai su majonezu, sūriu, kiaušiniais ir česnakais

Ingredientai

Vištienos kepsniukams:
• supjaustyta vištiena: 800 gramų
• majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
• sūris: 150 gramų
• kiaušiniai: 3
• smulkiai supjaustytas česnakas: 4 skiltelių
• krakmolas: 2 valgomųjų šaukštų
• pipirai: 0,5 arbatinio šaukštelio
• trintas muskatas: 0,5 arbatinio šaukštelio
• trinta kalendra: 0,5 arbatinio šaukštelio
• paukštienos prieskoniai: 1 arbatinio šaukštelio
• ciberžolė: 1 arbatinio šaukštelio (arba karis)
• gelsvė: 1 arbatinio šaukštelio
• druska: šiek tiek
• aliejus (kepimui)
Česnakinėms morkų salotoms:
• pjaustytos morkos: 500 gramų
• smulkiai pjausytas česnakas: 3 skiltelių
• majonezas: 3 valgomųjų šaukštų
Bulvių kroketams:
• virtos, maltos bulvės: 1 kilogramo
• krakmolas: 3 valgomųjų šaukštų
• kiaušiniai: 2
• druska: šiek tiek

Recepto paruošimas

1. 1. Pirmiausia susiruošiame visus ingredientus, kurių mums prireiks gamybai.
2. 2. Tada kruopščiai sumaišome visus vištienos kepsniukams nurodytus ingredientus.
3. 3. Tuomet sumaišome visas kroketų sudedamąsias dalis.
4. 4. Atgnybiame mažą gabaliuką kroketų mišinio ir verdame aliejuje, kol kroketas pasidaro geltonas.
5. 5. Į keptuvę įpilame šiek tiek aliejaus, įdedame vištienos mišinį ir kepame iš abiejų pusių, kol kepsniukas pagels.
6. 6. Sumaišome tarpusavyje visus salotų ingredientus. Patiekiame ir skanaujame!
7. 7. Rekomendacija: Daugiau vištienos kepsnelių receptų rasite: Vištienos kepsneliai.