Greitai pagaminamas vištienos troškinys su paprikomis ir pievagrybiais

Ingredientai

• vištienos krūtinėlės: 2 (šį kartą naudojau blauzdelių mėsa - irgi puikiai tinka)
• svogūnai: 1
• česnakas: 2 skiltelių
• paprikos: 2
• alyvuogių aliejus: 1 šaukšto
• pomidorai: 2
• pievagrybiai: 4
• druska
• pipirai
• aitrioji paprika: žiupsnelio

Recepto paruošimas

1. 1. Pradžioje vištieną supjaustome maždaug kąsnio dydžio gabalėliais.
2. 2. Tuomet svogūną, česnakus, pievagrybius bei paprikas susmulkiname.
3. 3. Keptuvėje įkaitiname alyvuogių aliejų bei apkepiname daržoves bei grybus (apie 3 minutes).
4. 4. Tada sudedame vištienos gabalėlius bei kepame.
5. 5. Kol viskas kepa, nuo pomidorų nulupame odelę bei susmulkiname juos.
6. 6. Sudedame pomidorus į keptuvę bei apiberiame druska, pipirais ir aitriąja paprika.
7. 7. Dar kepame maždaug 8-10 minučių, kol pomidorai pasileis į padažą bei vištiena gražiai iškeps.
8. 8. Patiekiame ir skanaujame!