Morkų ir imbiero pyragas
Ingredientai
- miltai: 3 stiklinių
- kepimo milteliai: 4 arbatinių šaukštelių
- imbiero milteliai: 1,5 arbatinio šaukštelio
- druska: 1 arbatinio šaukštelio
- cukrus: 1,5 stiklinės
- aliejus: 150 mililitrų
- kiaušiniai: 4
- vanilės ekstraktas: 1 valgomojo šaukšto
- morkų sultys: 2 stiklinių
- smulkintas cukruotas imbieras: 0,5 stiklinės
- smulkinti karijos riešutai: 1 stiklinės
- 1. Pirmiausia 2 kekso formas ištepkite riebalais. Orkaitę įkaitinkite iki 180 laipsnių temperatūros.
- 2. Tada sumaišykite miltus, kepimo miltelius, imbiero miltelius bei druską. Dideliame dubenyje suplakite cukrų, aliejų, kiaušinius, vanilę bei morkų sultis. Berkite miltų mišinį bei išmaišykite. Įmaišykite cukruotą imbierą bei riešutus.
- 3. Tuomet padalinkite tešlą į kepimo formas bei kepkite maždaug 50–55 minutes (ar jau iškepė, tikrinkite mediniu pagaliuku). Ištraukusios iš orkaitės palikite apie 10 minučių pastovėti formoje. Po to išėmusios iš formos baikite vėsinti ant grotelių. Skanaukite!
- 4. Rekomendacija: Daugiau morkų pyragų receptų rasite: Morkų pyragai.
Recepto paruošimas
