Neringos amerikietiški blyneliai su kefyru
Fantastiškai skanūs, purūs bei labai minkšti. Žinoma amerikietiški blynai įprastai būna patiekiami apipilti klevų sirupu, bet mes šį kartą pasirinkome valgyti kiek lietuviškiau, tiesiog su braškių tyre ir mėlynėmis. O buvo tikrai be galo skanu!
Beje, jau esu rodžiusi kaip pagaminti kelis kitus variantus šių blynelių:
- amerikietiški blynai su pienu;
- amerikietiški blyneliai su bananais;
- amerikietiški blynai su obuoliais;
Beje, jau esu rodžiusi kaip pagaminti kelis kitus variantus šių blynelių:
- amerikietiški blynai su pienu;
- amerikietiški blyneliai su bananais;
- amerikietiški blynai su obuoliais;
Ingredientai
- miltai: 360 mililitrų
- kefyras: 360 mililitrų
- cukrus: 3 valgomųjų šaukštų
- aliejus: 4 valgomųjų šaukštų
- kiaušiniai: 1
- kepimo milteliai: 2 arbatinių šaukštelių
- druska: žiupsnio
- braškių tyrė: pagal skonį
- mėlynės: pagal skonį
Patiekimui (jeigu norisi):
- 1. Iš pradžių viename dubenyje sumaišykite kefyrą, kiaušinį ir aliejų.
- 2. Kitame dubenyje sumaišykite birius produktus: miltus, druską, cukrų ir kepimo miltelius.
- 3. Po truputį įmaišykite birius produktus į kefyro ir kiaušinių masę. Tešlą gerai išmaišykite.
- 4. Leiskite pasiruoštai tešlai pastovėti maždaug 15-20 minučių, kad ši pabrinktų.
- 5. Po to gerai įkaitinkite storadugnę keptuvę. Jos aliejumi tepti visiškai nereikia.
- 6. Šaukštu pilkite tešlos ir kepkite ant vidutinės kaitros, kol blyno apačia gražiai apskrus. apverskite ir baikite kepti.
- 7. Mes šį kartą pasirinkome valgyti su braškių tyre ir mėlynėmis, bet Jūs galite rinktis ir kitus pamėgtus pagardus. Skanaus!
Recepto paruošimas
Kristina
Atsakyti
Rasa
Atsakyti
Liepa